|
Salade Met Fetakaas En Olijven
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 1 lente-ui
4 olijven zonder pit
2 trostomaten
1 eetl olijfolie
1 eetl balsamico-azijn
peper en zout
half bakje alfalfa
half zakje gemengde sla
50 gr fetakaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak de ui schoon en snijd hem in ringetjes.
Snijd de olijven in plakjes.
Snijd de trostomaten in partjes en vang het sap op.
Roer een dressing van het tomatensap, de olijfolie en azijn
en breng op smaak met peper en zout.
Schep de tomaat, de alfalfa, de gemengde sla en dressing
door elkaar.
Verdeel de olijven en fetakaas erover.
|
|
|